
¿Empresa productora, comercial o de servicio? En el artículo anterior se expresaba si lo que ofrece un restaurante es servicio o producto y en cual se acotaba que ambas cosas son importantes y que se emplea en la atención del comensal tanto con productos tangible e intangible q ue realiza un salonero y un cocinero. Ahora bien, vamos a conocer un poco más del sector de negocio pertenece un restaurante. Sabiendo que una empresa que produce alimentos es aquellas que se encarga de elaborar transformar, preparar, conservar, y en cada uno de ellos, tienen técnicas utilizadas para extender la protección microbiana, se utilizan técnicas como el envasado y el transporte de refrigeración para que llegue a su destino en buen estado para que el consumidor los adquiera de manera que no le afecte su organismo. Las empresas que comercialización vende mercancía a si tal cual. Podemos decir que las empresas que venden servicios son aquellas que son intangibles. En las que en...